Süt Ürünlerinde Eş Zamanlı Denetim: 40 Ton Uygunsuz Ürün Raflara Ulaşmadan Engellendi

TAKİP ET

Tüketici Sağlığını Tehdit Eden Ürünlere Geçit Yok Tarım ve Orman Bakanlığı, Ankara'daki toptancı pazarlarında süt ve süt ürünlerine yönelik kapsamlı bir denetim süreci yürüttü. Denetimler sonucunda, halk sağlığını riske atan pek çok ihlal tespit edildi ve bu doğrultuda toplam 40 yasal işlem uygulandı.

Denetimler 39 İşletmeyi Kapsadı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, eş zamanlı olarak gerçekleştirilen kontrollerin, süt ve süt ürünleri üretimi ile satışını yapan 39 işletmeyi kapsadığını açıkladı. Bakan Yumaklı, yapılan incelemelerde yalnızca ürün kalitesinin değil, aynı zamanda üretim, ambalajlama ve depolama koşullarının da detaylı bir şekilde değerlendirildiğini belirtti.

40 Tonluk Uygunsuz Ürün Satıştan Çekildi

Gerçekleştirilen denetimlerde etiket bilgisi hataları, ürünlerin izlenebilirliğinde eksiklikler, bozulmuş ya da küflenmiş ürünlerin satışa sunulması gibi ciddi bulgular ortaya çıktı. Ayrıca uygunsuz koşullarda depolanan ürünlerin de halk sağlığı açısından tehdit oluşturduğu ifade edildi. Bu kapsamda yaklaşık 40 tonluk ürünün piyasaya sürülmesi engellendi.

Gıda Güvenliği Vurgusu: “Kırmızı Çizgimizdir”

Bakan Yumaklı, denetimlerin temel amacının tüketicinin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak olduğunu vurgulayarak, “Kurallara uygun çalışan işletmelerin yanında durmaya devam edeceğiz. Bu süreçte büyük bir titizlikle çalışan denetim ekiplerimize teşekkür ediyorum. Güvenilir gıda konusundaki kararlılığımız sürecek” şeklinde konuştu.

Yasal İşlemlerle Caydırıcılık Sağlanıyor

Tespit edilen ihlaller neticesinde ilgili işletmelere toplam 40 yasal işlem uygulandı. Bu işlemlerin amacı, yalnızca cezai yaptırımı sağlamak değil, aynı zamanda sektörde caydırıcılığı artırarak benzer ihlallerin önüne geçmek olarak ifade edildi.

 

süt ürünleri denetimi Tarım ve Orman Bakanlığı gıda güvenliği uygunsuz ürün yasal işlem