Denetimler 39 İşletmeyi Kapsadı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, eş zamanlı olarak gerçekleştirilen kontrollerin, süt ve süt ürünleri üretimi ile satışını yapan 39 işletmeyi kapsadığını açıkladı. Bakan Yumaklı, yapılan incelemelerde yalnızca ürün kalitesinin değil, aynı zamanda üretim, ambalajlama ve depolama koşullarının da detaylı bir şekilde değerlendirildiğini belirtti.
40 Tonluk Uygunsuz Ürün Satıştan Çekildi
Gerçekleştirilen denetimlerde etiket bilgisi hataları, ürünlerin izlenebilirliğinde eksiklikler, bozulmuş ya da küflenmiş ürünlerin satışa sunulması gibi ciddi bulgular ortaya çıktı. Ayrıca uygunsuz koşullarda depolanan ürünlerin de halk sağlığı açısından tehdit oluşturduğu ifade edildi. Bu kapsamda yaklaşık 40 tonluk ürünün piyasaya sürülmesi engellendi.
Gıda Güvenliği Vurgusu: “Kırmızı Çizgimizdir”
Bakan Yumaklı, denetimlerin temel amacının tüketicinin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak olduğunu vurgulayarak, “Kurallara uygun çalışan işletmelerin yanında durmaya devam edeceğiz. Bu süreçte büyük bir titizlikle çalışan denetim ekiplerimize teşekkür ediyorum. Güvenilir gıda konusundaki kararlılığımız sürecek” şeklinde konuştu.
Yasal İşlemlerle Caydırıcılık Sağlanıyor
Tespit edilen ihlaller neticesinde ilgili işletmelere toplam 40 yasal işlem uygulandı. Bu işlemlerin amacı, yalnızca cezai yaptırımı sağlamak değil, aynı zamanda sektörde caydırıcılığı artırarak benzer ihlallerin önüne geçmek olarak ifade edildi.
